Speisekarte

Guten Appetit!

Vorspeisen & Suppen

Carpaccio vom Rinderfilet \| Rucola \| Balsamico \| gehobelter Parmesan	13,90 €
Tomate-Mozzarella \| Knoblauchbaguette \| Pesto \| Basilikum	9,80 €
Rinderkraftbrühe „Celestine“ mit Pfannkuchen	5,80 €
Tomatencremesuppe \| Sahnehaube \| Bärlauchpesto	5,80 €

Salat & Pasta

Gemischter Blattsalat \| Zitronen-Senf-Vinaigrette in Chili und Knoblauch gebratene Wildfanggarnelen \| ofenfrisches Baguette	19,50 €
Gemischter Rohkostsalat \| verschiedene Filetstreifen (Schwein, Huhn, Rind) Hausdressing \| ofenfrisches Baguette	17,00 €
Bandnudeln mit getrockneten Tomaten \| schwarzen Oliven \| Kirschtomaten Knoblauchöl gebraten \| gegrillten Streifen vom Rinderfilet \| mariniertem Rucola \| gehobeltem Parmesan	19,50 €

Vegetarisch & Vegan

Mit Schafskäse gefüllte Risottobällchen | Peperonata | gebackenen Rucola

17,50 €

Knackiges Gemüse aus dem Wok | pikante asiatische Sauce | Basmati-Reis

17,00 €

- wahlweise mit gegrillten Garnelen

- wahlweise mit gegrillten Kikok-Hühnchenbruststreifen

23,00 €

20,00 €

Kartoffel-Gemüse-Pfanne | dreierlei Paprika-Cashewkern-Pesto

16,50 €

Bärlauch Risotto | geschmolzenen Tomaten | Parmesan

14,50 €

- wahlweise mit gegrillten Garnelen

23,00 €

Penne Nudeln in Bärlauchsauce | Spargel | Cherry-Tomaten |Frühlingslauch | Parmesa

14,50 €

Pizza (kann an ausgewählten Tagen nicht verfügbar sein)

	20cm 28cm
"Margherita" mit Tomatensauce und Käse	6,00 € 8,00 €

"Thunfisch" mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch

8,00 € 10,00 €

"Schinken" mit Tomatensauce, Käse, Schinken

8,00 € 10,00 €

"Salami" mit Tomatensauce, Käse, Salami

8,00 € 10,00 €

"Don Peppi" mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schafskäse, Peperoni

9,00 € 11,00 €

"Serrano Schinken" mit Tomatensauce, Käse, Serrano Schinken, Rucola, Parmesan

10,00 € 12,00 €

"Funghi" mit Tomatensauce, Käse, Champignons

8,00 € 10,00 €

"Tomate-Mozzarella" mit Tomatensauce, Käse, Tomaten, Mozzarella

8,00 € 10,00 €

"Diablo (scharf | hot)" mit Tomatensauce, Käse, scharfe Salami, scharfe Peperoni

8,00 € 10,00 €

"Asia" mit Tomatensauce, Käse, Hühnchen, Gemüse, Currysauce

10,00 € 12,00 €

"Scampi" mit Tomatensauce, Käse, gebratene Garnelen, frischer Spinat

13,00 € 16,00 €

"Surf & Turf" mit Tomatensauce, Käse, gebratenen Streifen vom Rinderfilet und Garnelen

16,00 € 19,00 €

Traditionell

Schweinefiletmedaillons | Champignons | Sauce Bearnaise | Kartoffelröstis | Salat vom Buffet

19,80 €

Cordon Bleu vom Schweinerücken \| mit Schinken und Käse gefüllt \| Pommes frites \| Preiselbeeren \| buntes Gemüse		21,80 €
Schweineschnitzel "Zur Post" \| frische Champignons \| Sauce Hollandaise \| Bratkartoffeln \| Salat vom Buffet		21,50 €
„Kutscherpfanne“ Schweinefiletmedaillons \| braune Sauce \| Sauce Bernaise \| gebratenen Pilzen \| Speckbohnen \| Bratkartoffeln		23,50 €
Schweineschnitzel "Zigeuner Art" \| pikante Paprika-Zwiebelsauce \| Pommes frites \| Salatteller		20,90 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken \| in Butterschmalz gebraten \| Zitrone \| Preiselbeeren \| Pommes Frites \| Salat vom Buffet		23,90 €
Iberico-Schweinerücken-Steak \| Senfkruste \| leichte Knoblauchsauce\| Pfannengemüse\| Süßkartoffelpüree	23,90 €
Schweinefiletmedaillons „Allgäuer Art“ \| Rahmpilze \| Gouda und Brie überbacken \| Kartoffelrösti \| Salatteller	23,90 €

23,90 €

Steaks

	200g 300g
Argentinisches Rumpsteak	21,00 € 27,00 €
Argentinisches Rinderfilet	25,00 € 32,00 €

T-Bone Steak ( 1 Tag vorbestellen) 800g

48,00 €

„Wir reichen zu jedem Steak Kräuterbutter und Meerrettich“

Beilagen
Kartoffelkroketten	2,00 €
Pommes frites	2,00 €
Bratkartoffeln	2,00 €

Kartoffelspalten	2,00 €
Dauphinekartoffeln	2,50 €
Kartoffelgratin	3,00 €
Ofenkartoffel mit Kräuterquark	3,50 €

Saucen
Champignonsauce	2,00 €
Pfeffersauce	2,00 €
Sauce Bernaise	2,00 €

Sauce Hollandaise	2,00 €
Rahmsauce	2,00 €

Gemüsebeilagen
Salat vom Buffet	4,50 €
Buntes Gemüse	3,00 €
Blattspinat	2,50 €

Pfannengemüse	2,50 €
Schmorzwiebeln	1,50 €
Speckbohnen	2,50 €

Speckscheiben	1,50 €
Senfkruste	1,00 €

Vesper

Rauchlachs \| hausgemachte Reibeküchlein \|Sour-Cream	14,50 €
"Strammer Max" \| Brot \| roher Schinken \| Mettwurst \| drei Spiegeleier	13,90 €
Gebackener Camembert \| Preiselbeeren \| gebackene Petersilie \| Vollkornbrot Toast \| Butter	12,00 €

Dessert

Dessertvariation Zur Post	6,00 €
Warmes Schokoladen-Küchlein mit flüssigem Kern \| Orangen Mousse \| Walnusseis	6,00 €
Vanilleeis \| heiße Kirschen \| Sahne	5,00 €
Kugel Eis Vanille \| Erdbeere \| Schokolade \| Pistazie \| Snickers	1,00 €

Kugel Sorbet

Himbeer | Zitrone

2,00 €